豆渣可以直接做肥料吗 简易发酵方法

，这一豆腐加工的副产品，蕴藏着丰富的营养元素。粗蛋白质的含量高，大约占到30%左右，这比稻谷的含量要高出三倍，因此它是制作经济实惠饲料的上佳原料。

需要注意的是，未经处理的生的含有抗胰蛋白酶以及某些有毒成分。

如果不经过适当的发酵处理就直接用作饲料，这可能会导致腹泻等问题，对动物生长产生不良影响。

为了确保安全，必须经过发酵处理才能用作饲料。

饲料的发酵步骤如下：

选择70%、玉米粉15%以及麸皮15%作为主要成分，并添加适量的发酵菌种。

找一块清洁的水泥地坪，将新鲜倒在上面，加入玉米粉和麸皮进行均匀搅拌。

将发酵菌种用水进行稀释（加水量的多少取决于的湿度）。如果豆渣含水量较大，则少加些水；若豆渣较干，则多加些水。

将稀释后的发酵菌液喷洒在上，边喷洒边搅拌。在搅拌过程中，要控制好干湿度，使水分保持在60%至70%之间。

判断干湿度的方法是：用手抓起一把发酵料，用力握紧，若手指缝有水渗出但不滴落，松开后料能散开，则说明干湿度适中。

将所有发酵料搅拌均匀后，装入预先准备好的容器（如盆、缸、桶等）中，压实并用塑料薄膜密封。

在常温下放置3至5天，打开容器若能闻到香甜的酒气，则表示已经成功发酵成了优质的饲料。

饲喂的比例建议如下：

对于小猪阶段，占日粮的5%-8%；

中猪阶段则控制在日粮的15%以内；

育肥猪的日粮中的比例不超过20%。

在饲喂时，建议搭配一些青绿饲料，以满足猪只的生长需求。

雏鸡阶段的日粮中占6%以内；

小鸡阶段为6%-15%；

中鸡阶段为10%-12%；

大鸡阶段则为15%-18%。

鸭和鹅对粗纤维的消化吸收能力较强，因此它们的日粮中的比例可较鸡多出5%。

在肥育后期，对于鸭和鹅的饲料中的使用量不得超过其日粮的25%。