荔枝品种排名-十大最贵的荔枝品种


近期,时行的荔枝佳品——桂味与糯米糍陆续登场。今日,果哥为大家带来了五款荔枝的详细评测,让我们一同探索它们之间的差异,看看谁更美味,谁又能独领。

本次评测的荔枝品种包括白糖罂、妃子笑、荔枝王、糯米糍和桂味。

关于各款荔枝的上市时间与特点

随着季节的变换,这五款荔枝纷纷上市,各自展露风华。

白糖罂荔枝:此款荔枝早熟上市,其果刺圆润不尖锐,龟裂片有的平滑而有的微,果型多呈略长四边形或不规则多角形。其果肉洁白如玉,汁水饱满,口感甜润如白砂糖般,但略缺荔枝特有的风味。其果核较大,果肉相对较少,主要产于广东地区。

妃子笑荔枝:作为早熟品种之一,妃子笑汁水丰富,果核较小。其果壳红绿相间,口感清甜。妃子笑的产量大,是广大消费者接触最多的品种之一。打个比方,妃子笑如同榴莲中的金枕榴莲,性价比高;而桂味、糯米糍则如同猫山王,虽产量较少,但味道绝佳。值得注意的是,妃子笑并非越红越好吃,最佳的口感是绿中带红。最早熟于海南,而广东茂名等地则是其主产区。

荔枝王荔枝:此款荔枝个头巨大,相比其他品种大了一倍以上。虽然果肉和果核的比例并不突出,但其甜度中等,没有明显的荔枝味。因产量少且外观吸引人,价格相对较高。许多商家利用了人们的好奇心进行宣传,但口感方面在本次评测的荔枝中排在末位,主要产于海南。

桂味荔枝:桂味荔枝个头偏小,果核细小,带有桂花的香味。其果壳刺细密且尖锐,果体小巧而肉质紧实。上市时间稍晚但几乎没有缺点。主要产于广东珠三角一带。

糯米糍荔枝:与桂味相仿,糯米糍也属于晚熟品种。其口感甜糯、汁水丰富,吃上去有糯米的感觉。果肉带有浓郁的荔枝果香,果核小而甜度高。其果刺不尖锐是其特点之一。与桂味一样,价格稍高但物有所值。广东珠三角地区多见此品种。

综合评价各款荔枝

口感方面:桂味与糯米糍不相上下且最为出色;妃子笑紧随其后;白糖罂和荔枝王相对较弱。

可食率(果核/果肉)方面:桂味与糯米糍几乎无懈可击;妃子笑次之;接着是白糖罂;而荔枝王相对较差。

果核大小:则以荔枝王最大;白糖罂次之;妃子笑再次之;然后是糯米糍;桂味最小。