西安值得买的纪念品 西安适合送人的礼物

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转眼岁末，年关将近，华宝在春节的脚步声中，既为如何赶上春运大潮而犯愁，又为该带些什么回家给父母而纠结。经过一番探寻与咨询，华宝终于整理出了这份西安春节必购“年货”清单！

每逢春节返乡之际，

除了抢票成为头等大事，

更让人费心的便是准备带些什么回家。

今天，华宝就为大家细数那些过年必带回家的西安特色年货~

一、西安特色美食的诱惑

腊牛羊肉

作为西安特产的扛把子，腊牛羊肉采用熏烤工艺，使得肉质口感远胜新鲜。其肉质扎实、色泽红润，回味无穷，是陕西人餐桌上的必备佳肴。无论是夹馍、配面还是凉拌，都别有一番风味。

值得一提的是，腊牛羊肉易于真空包装携带，因此成为许多人必买的年货之一。刘纪孝家的腊牛羊肉尤为出名，位于北广济街的甑糕对面，生意火爆至极。

绿豆糕

华宝对糕点情有独钟。虽然绿豆糕可能被很多人忽视，但在华宝心中仍有一席之地。记得第一次去街游玩时，就曾带了两盒回家。

绿豆糕口味多样，包括葡萄味、花生味、核桃味等，选择性丰富。

油泼辣子

油泼辣子是陕西的特色美食之一，将秦椒碾制的辣椒粉与花生、芝麻等调料混合，再以熟油泼入，最后用农家醋一激，香气扑鼻。

在陕西人的餐桌上，油泼辣子可谓一道不可或缺的佐料。

水晶饼

水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的著名特产。据传说是为纪念宋代名臣寇准而制作的糕点。

德懋（mào）恭的水晶饼以其上乘的选料和考究的工艺而闻名，堪称古城西安的名片式产品。

石子馍

石子馍做法古老而新奇，有明显的古代石烹遗风。口感酥脆咸香，有多种选择如包馅的、糖的、豆面的。

建议购买时留意是传统手艺制作的还是有工业流水线上生产出来的。

真空装凉皮

说到西安特产，怎能不提凉皮！作为传统小吃中的翘楚，凉皮已有两千多年的历史。

种类繁多的凉皮如擀面皮、麻酱凉皮等都可以真空包装携带。

柿子饼

相传李自成时曾以火晶柿子拌面粉制作柿面饼以充饥。经过厨师们的不断改进，形成了现在的黄桂柿子饼。

黄桂柿子饼是西安独有的特产，以其独特的口感和多种口味受到大家的喜爱。

皮影

皮影是我间广为流传的傀儡戏之一。

华县皮影以牛皮为原料制作而成，经过多道工序精工细作而成。人物造型立体感强，是过年送礼的不错选择。

黄桂稠酒

稠酒是西安的传统饮品，历史悠久。

其选用糯米蒸熟后加曲子酵制而成，乳白粘稠且带有桂花香味。具有醒脑提神、舒筋活血等功效。