草莓吃多了有什么坏处 草莓的10个害处

草莓食用需适度，过量易导致健康隐患

专业人士提示：四类人群应慎重享用

近期，随着春意渐浓，市场上的草莓成为了消费者的新宠。若食用不当，草莓也可能带来一些不良影响。为了更好地了解草莓的健康吃法，我们咨询了食品专家冯权。冯权教授指出，过度食用草莓可能会引起胃部不适等问题。

那么，如何正确清洗草莓呢？

淘米水助你清除农残留

冯权教授解释说，由于草莓外观不规则，容易附着农和其他污染物，因此清洗草莓时需格外注意。他建议，在清洗草莓时，不要提前去除草莓蒂，以防止在浸泡过程中让农及污染物通过“创口”渗入果实内。应当先将草莓去叶，用流动的自来水连续冲洗几分钟，以去除大部分的病菌、农及其他污染物。

有一种方法是使用淘米水来清洗草莓。淘米水中含有碱性成分，有助于分解农。将草莓浸入淡盐水中也可帮助去除附着在表面的昆虫及虫卵。但需注意，应避免莓，以防果皮受损，同时也应避免使用清洁剂，以防渗入果肉。

吃草莓时需注意什么？

适度享用，警惕过敏与腹泻

尽管草莓美味，但冯权教授提醒大家，食用时需适度。过量食用草莓可能会导致过敏反应和腹泻。这是因为草莓性质偏凉，若食用过多，未被胃充分分解的草莓会被吸收进入血液，引发过敏。特别是对于肠胃较弱、胃酸过少或易发生腹泻的人群，应慎重食用草莓。

草莓还可能引起钙流失。冯权教授指出，草莓等酸性食物中含有的草酸、苯甲酸等成分，可能导致牙齿表面的钙质流失，长期如此可能引发牙齿敏感。他建议大家在享受草莓的美味时，要注意适量，特别是肺寒咳嗽、容易痛经的女性朋友以及因草酸钙引发尿路结石的病人。

草莓虽好，但食用需有度。遵循专家的建议，我们能够更好地享受这一美味水果带来的健康益处。