赣州旅游攻略 赣州特产小吃零食

江西赣州的独特风味和丰饶物产堪称一大亮点，包含了众多的美食与农特产品。以下是其中几款极具代表性的赣州特产：

1. 瑰丽无比的赣南脐橙——此脐橙是赣州的特色代表，同时也是全国享有盛名的农产品之一。其硕大的果实形态规整，果皮橙红光亮，内部果肉鲜嫩，甜美，深受人们的喜爱，被誉为“名果”。
2. 别具一格的大余烫皮——大余烫皮是赣南客家地区独有的风味特产，以优质大米为原料，经过精心浸泡、研磨、蒸制等工序制作而成。其色泽诱人，口感香脆，质地软韧，营养价值极高。
3. 历史悠久的会昌酱干——会昌酱干是江西会昌的传统小吃，以其独特的酱香味道和口感而闻名。
4. 沙地板鸭的独特魅力——沙地板鸭是江西赣县的传统特色名菜，属于客家菜系。它以其独特的烹饪工艺和美味口感赢得了人们的喜爱。
5. 兴国灰鹅的尊贵品质——兴国灰鹅是江西省兴国县的特产，作为地方优良鹅种，其肉质鲜嫩、味道香醇，被誉为“鹅中之王”。

除此之外，赣州还有南酸枣糕、豆、客家糯米酒等丰富的特色美食以及信丰红瓜子、信丰萝卜干等优质的农产品。这些特产不仅充分展现了赣州的美食文化多样性，更是赣州勤劳与智慧的结晶。