草莓种植技术 大棚草莓种植技术与管理
草莓的营养成分丰富，蕴含了多种重要的营养元素。现如今，众多农民都选择采用温室大棚的方式种植草莓，使得草莓一年四季都能产出。接下来，我将详细介绍草莓种植的几个关键步骤，让我们一起来看看吧。
一、品种选择
在种植温室大棚草莓时，应挑选休眠期短、成熟早、易成花、抗寒性强、果个大、易上色、抗病力高、耐高低品种，如诗香、燕香、秀丽、章姬、枥乙女、甜查理和佳人等。
二、土壤消毒
由于草莓忌连作，连作后草莓立枯病、草莓褐斑病等病害容易发生。每年定植前都要对温室大棚内的土壤进行消毒处理。对于连续种植草莓超过三年的土地，在7月上中旬结合追施有机肥料，可以预防重茬现象。
三、翻耕与整理土地
土壤消毒后，大约在8月初将土地整平。每亩地施入充分腐熟的有机肥料5000公斤和三元复合肥料50公斤，施入深度为30厘米。采用南北方走向的凹沟高畦种植方式，畦间距50-60厘米，畦沟宽30-40厘米，深25-30厘米。为了便于浇水和追肥等作业，可以在高畦两边加小埂做成畦，或将两边做成弧形。
四、定植要点
1. 适时定植。草莓定植时间较早，一般在顶花序花芽分化后的5至10天内进行。如上海、浙江一带常在9月中下旬至10月中下旬定植，而北京及河北等地则多在8月中旬至9月上旬定植。裸根苗应尽早种植，而假植苗或带土坨苗的种植时间可稍晚。
2. 定植方法。高畦栽植时，每畦栽两行草莓，株距15至20厘米，行距25至30厘米。每亩地栽植8000至11000株。在定植时，确保草莓茎的弓背朝向畦沟，这样可以使花序未来向畦的两边抽生，从而具有良好的通风透光性、浆果易上色、病害少和采收方便。
五、温度与湿度控制
在大棚内，白天的温度应维持在25至28℃之间，夜晚则以7℃为宜。初开花期的温度维持在25℃，而成长期则控制在23℃左右。当温度低于5℃时，需要在温室大棚下设小塑料大棚复扣膜来保温。应将大棚内的湿度控制在适当的范围内，避免高湿导致病害的发生。
六、肥水管理
依据草莓的生长情况及时补充磷钾肥及多元营养元素。在整个生长过程中，草莓需要充足的水分。尤其在开花期时，土壤水分可以稍干些；而在生长旺盛期和果实期则需较多水分。通过灌溉与施肥相结合的方式进行管理，将肥料溶解于水中形成约1000倍的溶液进行施用。
七、病虫害防治
主要害虫包括芽虫、叶螨、灰霉病、霜霉病及芽枯病等。对于芽虫和飞虱等害虫可使用特定农进行防治；灰霉病在高低温环境下容易发生，可以使用速克灵进行预防；对于芽枯病则需通过摘除黄叶、保持通风透光性来预防。
八、采摘与储存
温室大棚种植的草莓以新鲜食用为主，应在果面70%以上呈现鲜红色时采摘。在冬季和初春时，应在果实成熟时采摘；随着气温回升，收获期可适当提前。采摘时要轻拿轻放，避免损伤果实。
