苜蓿怎么读拼音-苜蓿草图片

寻找耐寒又营养丰富的牧草，北方地区有着得天独厚的优势。而其中，苜蓿因其卓越的品质被誉为“牧草之王”。无论是在我国还是全球范围内，苜蓿都是非常受欢迎的优质饲草之一，其年种植面积紧随玉米、大豆、小麦等主要农作物之后。

苜蓿的营养价值极高，为牛、羊等草食动物以及奶牛的饲养提供了必要的蛋白质。它富含粗蛋白、多种维生素和矿物质，还含有能促进动物生长的生长因子。它是一种多年生、种植一次可连续收割6至7年的优良牧草，被誉为豆科牧草中的佼佼者。

苜蓿在我国已有两千多年的种植历史。近年来，随着粮改饲、振兴奶业等的推动，草食畜牧业的集约化发展步伐加快，优质饲草的需求迅速增加，这也使得苜蓿的种植面积逐渐扩大。

据统计，2021年全国优质饲草产量已超过7500万吨，较2015年增长了近六成。这一数据的背后，是苜蓿供种能力的提升以及生产化程度的不断提高。值得一提的是，有70%的苜蓿品种达到了二级以上水平，这为养殖户提供了更多的选择。

在此特别推荐大叶紫花苜蓿种子。这款种子是多年生高蛋白四季牧草的代表，具有耐寒、高产、抗旱、耐盐碱等特性。它的价格亲民，仅需十元即可购买。大叶紫花苜蓿不仅适合放牧使用，还可以青饲、制成干草贮藏或青贮饲料等多种方式利用。

无论是牛、羊、猪还是鸡、鸭、鹅、兔子、鱼等动物，都可以食用苜蓿。禽畜食用后转化率高，增膘长肉迅速，增重明显，且免疫力也会显著提高。由于苜蓿的根系十分发达，其固氮能力极强。种植过紫花苜蓿的田地土壤养分丰富，特别是对于旱田的农作物如小麦等，增产增质效果十分明显。