苹果果盘切法图解-果盘制作
外出游玩时,您是否曾好奇过其他家庭在带娃时喜欢携带哪种水果呢?香蕉、橘子还是蓝莓?而在实际情况中,似乎很少见到苹果的身影,是不是有同感呢?因为一旦苹果被切开,它的色泽就很容易发生改变,使得苹果看起来不那么新鲜。
有一次,孩子的父亲为孩子准备了一些切块的苹果,结果被孩子误认为是坏掉的,而直接拒绝了食用。这样的情况或许您也遇到过吧。
有时为了果盘的多样性或是孩子的喜好,我们仍会选择携带苹果。那么,如何才能减缓苹果变成“黄脸婆”的速度呢?让我们一同探讨几个实用的方法。
我们介绍第一种方法——保鲜膜法。
这种方法既简单又实用。将切好的苹果迅速用保鲜膜包裹起来,待到需要食用时再打开。这样,苹果的色泽几乎不会有太大的改变,而且干净卫生,无需寻找水源和水果刀,非常适合户外携带。
接下来是第二种方法——盐水法。
虽然这种方法稍显费时,但它的适用范围更广,特别适合在家中摆放果盘或进行造型装饰时使用。只需按照一盆水加2-3克盐的比例调配,将苹果浸泡半分钟,然后捞出冲洗干净。这样处理后,苹果能保持2-3个小时的鲜亮色泽。
最后一种方法是碳酸饮料法。
这种方法与盐水法效果相似,但无需二次冲洗,而且泡制后的苹果口感更佳。这或许是一种意外之喜吧。
您是否注意到我在此过程中还准备了苹果薯条和苹果花等造型呢?这些或许在为孩子准备早餐或摆放果盘时能派上用场。