超级好吃的方便面做法-小孩能做泡面的神仙吃法

在日常生活中，很多人对方便面仅限于简单的开水冲泡。方便面其实拥有多样的吃法，它们不仅仅是为了填饱肚子而存在的。例如干吃，这更像是一种原始的野性享受；再如开水泡，这无疑是懒人的最爱，也是最普遍的选择。水煮方便面则更能让其香味得以充分释放，炒面则使其更具有口感，与意大利面有着异曲同工之妙。而在火锅或麻辣烫中加入方便面，更是别有一番风味。

今天，我想与大家分享一种更为精致的方便面做法——水煮方便面。通过这种方式，我们可以根据自己的喜好加入各种蔬菜及营养食材，不仅能让方便面更加美味可口，还能使其变得更加健康营养。虽然很多人都知道可以用水煮的方式来吃方便面，但往往因为一些细节上的疏忽，导致煮出来的味道不尽如人意。下面，我将与大家分享我认为的煮方便面的正确方法。

【所需材料】：一包方便面、一个西红柿、一个鸡蛋、一棵小白菜、一勺生抽、一勺香醋、一根香菜。

【步骤一】：西红柿去皮切丁，香菇洗净切片，小白菜洗净切段，香菜洗净切小段，并分别备用。

【步骤二】：锅中加入适量的水（一人份），然后将西红柿和香菇放入锅中，开大火烧开，转小火煮约5分钟，以充分释放西红柿的味道。

【步骤三】：另起一锅，加入清水烧开，将方便面放入锅中煮至面饼稍软不再呈圆饼状时捞出。这样做的目的是为了冲刷掉方便面表面的油分。然后将半熟的泡面放在碗中备用。

【步骤四】：在煮面的锅中打入鸡蛋，用小火慢慢煮至定型。注意不要开大火，以免鸡蛋散开。

【步骤五】：当西红柿的味道差不多煮出来后，加入小白菜。再将方便面里的菜包放入锅中，接着依次放入之前煮过的方便面和定型的鸡蛋，中火煮约2分钟（口感可根据个人喜好调整）。

【步骤六】：煮约2分钟后，加入方便面的酱包、生抽和香醋，用筷子搅拌后关火。将煮好的面条盛入大碗中，撒上香菜即可享用。

【成品展示】：这道色香味俱佳的“西红柿香菇鸡蛋方便面”营养丰富、味道独特。喜欢的朋友们不妨试试手艺吧！

今天分享的这道“西红柿香菇鸡蛋方便面”，通过加入西红柿、香菇、小白菜等食材，不仅使口感更加清爽，还增加了营养价值。这样的做法减少了面饼表面的油脂，有助于减少脂肪摄入量，对身体健康大有裨益。把握以下几点，你也能轻松做出营养又健康的方便面。

（1）先用清水将西红柿和香菇的味道煮出，为方便面增添清香不油腻。

（2）方便面需先用水稍微煮一下，去除多余油脂。

（3）鸡蛋小火煮至定型即可。

（4）调料包的使用要注意顺序和量，根据个人口味调整。