葡萄美酒夜光杯-葡萄美酒夜光杯表达了什么


千年之前,葡萄刚被引种到之时,那明亮如珠的果实与甘甜的酒液,令唐朝的人们欢欣鼓舞。在那个时代,女人们梳妆时用的铜镜上,也出现了美丽的“海兽葡萄”图案;而王瀚的《凉州词》中那千古名句“葡萄美酒夜光杯”,更是对葡萄酒的热情颂扬。

在奥地利卡伦堡山脚下,一片绿意盎然的森林边缘,蜿蜒曲折的小径两侧,悄然坐落着一些看似山间别墅的小酒店。他们的门上挂着古老的招牌,那些店面就像岁月的见证者。每当新酒酿成时,他们便挂起青翠的松枝,象征着新酒的上市。这就是深受奥地利人喜爱的“当年酒家”。

新收获的果实,新酿的酒液,其鲜美芬芳如同西湖的龙井新茶。每一家的酒店都有其独特的酿造秘方,味道各具特色。

其中最为知名的莫过于“哥灵精酒店”。虽然它曾是一座院的遗址,但如今已经难以辨认。然而这并不重要,因为哥灵精酒店本身已有三百年的历史。它散发着古老的气息,布局也颇具趣味。一进入院落,仿佛就被带入了一个古代的造酒业博物馆。地下室展出的是历经数百年的榨酒机和各种酿酒,而院内的大橡木酒桶则是历史的遗物。橱窗里陈列着各种开瓶工具,形态各异,展现了不同时代的风采。

穿过食品间,后院是一个依山而建的葡萄园。在这里,酿酒用的葡萄从园中采摘而来,化为杯中琼浆。四周的葡萄串串如绿玉般美丽,化为杯中琼浆更是美妙绝伦。这里的酒都是大杯斟满的,既可以单独品尝,也可以配以炸鸡、烤肉、煎肠和腌蒜等美食。只要开始饮酒,就会有琴手前来演奏。这些琴手曾是著名乐团的乐师,现在选择在这里演奏,只为将音乐融入你的饮酒时光中。维也纳人称这种音乐为“施拉梅林音乐”。

黄昏时分,你穿过树影婆娑的小径,来到这家历史悠久的酒店。在后院的葡萄架下找一个好座位坐下。长条的木板桌椅都是淡绿色的,体现了此地农舍的传统风格。风灯挂在葡萄藤上,将葡萄叶照得深深浅浅,极具画意。在你坐下之后,热情的店主便送上了一杯当日新酿的葡萄酒。这芬芳透亮的酒液尚未让你醉倒,但琴手美妙的华尔兹旋律已经让你心醉神迷了。在那些撩动人心的乐曲声中,你手中的酒杯晶莹闪光,这不正是“葡萄美酒夜光杯”那般诗意么?

1988年的春天里,我与友人一同前往奥地利的葡萄谷参观多瑙河航船博物馆。离开博物馆后我们被一位热情的主人邀请到他的家中品酒。他打开沉重的酒窖门后一股清冷之气与醉人的酒香扑面而来。他请我们进入这石头砌成的酒窖里面全是橙色大木酒桶形状与他的体态相似摞得很高他熟练地爬上去用一根长而弯的玻璃吸管插入酒桶为我们献上美酒。他先饮一杯称赞“好酒!全奥地利最好的酒!”然后给我们每人一大杯醇美的酒香满口芬芳虽然我们都不擅长喝酒却忍不住再要上一大杯。主人兴奋地站在酒桶上放声歌唱我们也情不自禁地一同合唱起来奥地利人把歌曲和音乐当做最好的酒茶越喝越唱越唱越喝直到脸颊发烫头脑分不清是酒醉还是心情高涨此时一位友人悄悄告诉我们如果将酒杯偷偷藏进口袋主人会更加高兴这是奥地利的传统礼节主人发现后高兴不已赠送了我们一瓶他自家酿制的葡萄酒并目送我们离开还举杯为我们祝福远方的我们再回头仍能感受到那满载友谊的酒香……