草莓和什么榨汁好喝 草莓汁的十大最佳搭配

在近期，我们收到了许多读者对于草莓饮品的浓厚兴趣。鉴于此，我们整合了多家知名饮品厂商和品牌连锁店的配方，为大家带来了一系列草莓饮品制作指南。

莓莓酒酿（热饮版）

配方

新鲜草莓至少两颗

草莓果酱20g

桂花酒酿果酱45g

果糖5ml

温热水350ml

粉桃冻80g

晶球20g

步骤

1. 在出品杯中预先放入粉桃冻和晶球。

2. 将新鲜草莓捣碎，混合草莓果酱、桂花酒酿果酱和果糖，再加入温热水搅拌均匀后倒入出品杯中。

3. 提醒一下，这款饮品是热饮，水温需控制在约65度，过高则可能导致饮品反酸。

莓莓酒酿（冷饮版）

配方

新鲜草莓至少两颗

草莓果酱35g

桂花酒酿果酱30g

新鲜青柠片两片

粉桃冻150g

晶球20g

冰块若干

步骤

1. 出品杯中先放入青柠片和粉桃冻及晶球。

2. 在雪克杯中加入新鲜草莓、草莓果酱和桂花酒酿果酱，加冰并摇晃均匀后倒入出品杯。

（以上两款配方均由武汉七杯咖啡提供）

超级草莓特饮（500ml）

配方

草莓果萃50g

新鲜草莓60g（切丁）

冰块200g

果糖25g

奶油顶装饰

步骤

1. 出品杯底部先铺上部分新鲜草莓丁。

2. 将草莓果萃与剩余的新鲜草莓、冰块和果糖放入沙冰机中打成沙冰后倒入出品杯。

3. 在奶油与冰沙交界处摆放草莓切片作为装饰，并使用奶油枪打制奶油顶。

4. 最后以新鲜草莓切片作为点缀。

（此款配方由浩恩奉仕提供）