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北京聚福堂大房

大黄，为廖科多年生草本植物掌叶大黄、唐古拉大黄或用大黄的干燥根及根茎。主产于青海、甘肃、四川等地区，野生或栽培。其材以质地坚实、断面“锦纹”明显、红棕色、有油性、气清香、味苦而微涩、嚼之黏牙者为佳。

大黄，味苦、性寒，归脾、胃、大肠、心、肝经。具有攻积导滞、解毒凉血、活血化瘀、利湿退黄等多重功效。为适应临床需求，历代医家采用了多种炮制方法，包括炮、蒸、煨、炒、熬等，所用辅料有酒、醋、姜、盐等。不同的炮制方使大黄的有效成分发生变化，改变理作用和临床疗效。

大黄的炮制品种繁多，但沿用至今的仍有生大黄、酒大黄、醋大黄、熟大黄、酒熟大黄、大黄炭、清宁片等数种。其中，生大黄常用于治疗便秘、水肿、疮疡肿毒、黄疸、淋症等；而熟大黄则泻下作用缓和，多用于年老体虚或儿童患者。酒大黄和醋大黄则通过不同的炮制方法，既缓和了大黄的苦寒之性，又增强了其活血化瘀之功。

关于大黄的化学成分及理作用，主要含有蒽醌类和鞣质。蒽醌具有泻下、抑菌、止血、降血脂、抗等多种作用；鞣质则具有消炎利胆、促进消化酶等作用。经过不同的炮制方法，大黄的成分比例会发生变化，从而导致其理作用的改变。

大黄经过不同的炮制，其有效成分和理作用都会发生变化。了解大黄的炮制方法、有效成分和理作用，对于合理遣方用，达到尽其用的临床疗效至关重要。在用过程中，需根据患者的具体情况和病情需求，选择合适的炮制品和剂量，以达到最佳的治疗效果。