卖早餐好几个粥怎么熬 早餐店最畅销的8种粥

钟爱热粥，尤其在冬日，晨起一碗，全身舒畅，暖身又滋养肠胃，无论大人小孩都难以抗拒其诱惑。

分享六款早餐粥的烹饪秘诀，食材易寻，做法简单，学会后六日不重样，为您的早餐增添无限可能！

第一款：南瓜粥

所需材料（适合5人份）：南瓜一大块，大米五把，冰糖适量，清水适量。

做法：

1. 南瓜去皮切块，大米洗净浸泡一夜。南瓜上锅蒸至软烂，用筷子轻松扎透。

2. 南瓜放入绞馅机或用不锈钢勺碾成细腻的泥。

3. 大米下锅加水，煮至粘稠顺滑，再加入南瓜泥和冰糖，搅拌至融合。

4. 大火烧开半分钟后，美味的粥品即可出锅，尤其受小孩子的喜爱。

第二款：杂粮红枣薏米粥

营养丰富的杂粮粥，加入了花生增蛋白，芸豆增口感，香醇。

所需材料：黏白碴子两把、黄碴子一把、薏米一把、花生一把、芸豆一把、黑米一大把。

做法：

1. 混合所有食材并洗净。

2. 放入电饭煲中，加水至指定位置，预约4小时浸泡时间后设置杂粮粥功能。

3. 煮粥时间两小时后，一锅香喷喷的粥即可享用。

第三款：圆白菜鸡蛋大米粥

粥里加入蔬菜更营养。补充维生素的好方法。

所需材料：米饭一大碗、圆白菜一盘切粗丝、鸡蛋一个、葱花、盐、植物油、香油。

做法：

1. 锅中加植物油烧热，磕入鸡蛋煎至金黄并铲成块。

2. 加入葱花炒香后倒入清水和米饭搅匀。

3. 煮开后转中火煮15分钟加盐调味关火，滴入香油即可。

第四款：南瓜小米粥

南瓜与小米的完美结合，滋养脾胃的绝佳选择。

所需材料（适合4人份）：去皮南瓜一块、小米四把。

做法：

1. 南瓜切块后洗净。

2. 小米洗净后开水下锅烧开再加入南瓜块熬煮。

3. 15-18分钟后粥熬至粘稠度适中即可关火。

第五款：多种食材粗粮大豆粥

睡前电饭煲预约煮制，口感软烂又香甜。一餐吃多种食材更满足。

所需材料（适合5人份）：黏白玉米碴四把、大米两把、花生米一把、芸豆和豆角籽一大把、百合一小把、莲子十几粒。

做法：

1. 将所有食材混合洗净后放入电饭煲中。

2. 加水至指定位置并设置杂粮粥功能及预约时间。

3. 早上起来即可享用软烂可口的粥品。

第六款：黑米红豆粥

黑米熬出的粥口感独特且色泽红润诱人。加入红豆更添风味。

所需材料：黑米三把、大米一把、糯米一把、赤小豆一把（建议用红小豆味道更佳）。

做法：

1. 睡前将所有食材混合洗净后放入电饭煲中并加水至指定位置并设置预约程序-熬粥。

2. 留出4小时浸泡时间使黑米更易煮熟透。