炸豆腐怎么做好吃 炸豆腐配啥菜好吃又简单

真的是一次舌尖上的美妙探索！没想到豆腐的食用方式还能如此惊艳。低卡健康，美味不打烊，这非油炸的豆腐犹如打开了味蕾的新天地。对于那些钟爱蛋白质的人来说，这绝对是一场盛宴。爱好豆腐的朋友们，这个吃法绝对值得一试，操作起来简单得让人惊叹，真的是美味到绝绝子！

食谱分享：

• 主料：北豆腐 2块
• 辅料：蒜末适量、小米辣若干、葱花适量、白芝麻适量

制作步骤：

1、将豆腐切成方块形状，放入添加了食用小苏打的水中浸泡约15分钟。然后沥干水分，均匀地摆在烤盘上。

2、开启烤箱的空气炸模式，将温度设定为200度，烤制20分钟。在烤至十分钟左右时，记得给豆腐翻个面哦。

3、秘制蘸酱做法：将小米辣、葱花、蒜末、白芝麻混合，加入半勺老抽、一勺生抽、半勺蚝油、一勺醋，再加入两勺凉白开，搅拌均匀即可。

如此，一道脆脆的炸豆腐就完成了，外脆里嫩的口感定会让你爱不释口。

当蘸上特制的酱料后，味道更是绝绝子！烤豆腐与蘸酱的搭配，简直美味到家了。

这道美食不仅美味可口，还有益于身体健康。它能益中气、和脾胃、健脾利湿、清肺健肤、清热解毒、下气消痰。爱好健康饮食的朋友们，这道菜谱不容错过哦！