没有木薯粉怎么做芋圆-木薯粉做芋圆最简单做法

朋友母亲的园子里，南瓜丰收，个头大且甘甜无比。在逛超市时，她偶然看到货架上的木薯粉，便萌生了制作芋圆的念头。

• 木薯粉 250克
• 南瓜 100克
• 紫薯 80克
• 鲜奶 100毫升
• 芋艿 三个
• 白糖 20克

步骤一：将所需材料清洗干净，切块后放入高压锅，煮约10分钟。

步骤二：煮好后，去除南瓜、紫薯和芋艿的表皮。

步骤三：由于南瓜的湿度较大，我额外添加了约90克的木薯粉进行调和；紫薯较为干燥，仅需30克的木薯粉；而芋艿的软硬适中，我则加入了50克的木薯粉进行混合。

步骤四：逐个将混合物搓成合适的大小，其中芋艿的质地最易成型。

步骤五：待锅中水烧开后，我将所有混合物一同下锅，导致颜色混杂。下次需注意分开煮制和存放，以保持各自的颜色。

步骤六：我稍微加热鲜奶溶解白糖，待温度适中后加入龟苓膏，最终呈现出奶茶般的色泽。

制作完成的芋圆需分开煮制并分别存放。待牛奶冷却后，再行添加调味品。