奶油雪糕的做法-只用纯牛奶做冰淇淋
简繁转换，乐趣尽在其中，烹饪愉快，品味自在！
以下是一份简单易行的冰棍制作食谱，让我们一起动手，享受制作与品尝的乐趣吧！
- 31克奶粉
- 12克炼乳
- 45克水饴
- 15克细砂糖
- 10克木薯淀粉
- 一盒200克的淡奶油
- 一盒200克的纯牛奶
1、将所有材料置于锅中，小火慢煮8至10分钟，期间需不断搅拌以防糊底。
2、煮至液体，体积减少约一厘米时，大约8至10分钟即可。
3、对于细节的追求者，此步可进行过滤操作。
4、将煮好的液体倒入模具中。
5、按照此量，刚好可以制作两批冰棍。
6、放入冰箱冷冻六小时以上直至冻硬。
7、取出冰棍时只取一根。
8、对于装饰部分，你可以选择巧克力、豆沙馅或黑芝麻等，身边有什么就用什么，甚至可以自由创作。
9、开始享用吧！无冰渣，简单易做，材料放心，这款奶油雪糕定会给你带来愉快的体验！
关于食材的替代选择：
此食谱并没有严格的配比要求，你可以根据自己的材料情况灵活调整。例如，如果没有淡奶油，可以全部用牛奶代替；没有炼乳可以用白砂糖代替；没有水饴或木薯淀粉，也可以选择用其他淀粉类如玉米淀粉、土豆淀粉等代替。奶粉的选用也非必需，不添加也无妨。只要煮透后冷冻，无论是软糯还是清爽的口感，都随你喜欢！
奶粉的营养价值：
奶粉中含有的蛋白质、脂肪、糖类以及矿物质和维生素等营养成分，都是所需的重要营养来源。其中，矿物质如钙、磷等对于骨骼健康至关重要；维生素如A、D、E等则具有抗氧化、促进生长发育等多种功效。通过食用这份冰棍食谱，你不仅可以享受美味，还能摄取到丰富的营养。
