枳与橘的区别 枳果为何尽量少吃

中故事篇章：枳实的秘密

今日要讲的是一种特别的中材——枳实。它有着独特的用价值，被古人所珍视，流传至今。

“宽中下气，枳壳缓而枳实速也。”这句出自《雷公性赋》的描述，向我们揭示了枳实的神奇之处。

枳实具有强大的用功能。它可以破气消积、化痰散痞。对于积滞内停、痞满胀痛、泻痢后重、不通等问题，枳实都有很好的疗效。它还能治疗痰滞气阻、胸痹、结胸以及脏器下垂等症状。（详见《2020典一部》）

枳实来源于芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。在每年的5到6月，人们会收集自然落下的果实，经过处理后，将其晒干或低温干燥。而较小的果实则直接进行晒干或低温干燥处理。

与之相关的另一种材是枳壳，它是芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。在7月，当果皮尚绿时，人们会进行采收，同样地，将其从中间切开晒干或低温干燥。

关于枳实与枳壳的区分，历代的医学大家都有各自的见解。从《神农本草经》的初载到宋代寇宗奭和明代李时珍的论述，人们对这两种材的认识不断深入，其性和应用也逐渐清晰。

值得一提的是，在樟树地区，还流传着关于枳实和枳壳的有趣故事。樟树袁河、赣江的清江枳壳树，被誉为“枳壳之乡”，这里的枳壳质量上乘，历史悠久。

让我们来欣赏一首与枳壳有关的古诗，《商州王中丞留吃枳壳》：

方物之中名气大，效显著味道佳。

若能广施与人共享，采尽商山枳壳花。

参考文献：

搜狐网发布的文章《这种材引发一个成语！发现地标：传统道地材、地理标志之清江枳壳》为我们提供了更多关于枳实的背景知识和信息。