马芬蛋糕的做法 12个玛芬蛋糕配方

玛芬蛋糕，作为烘培初学者的首选佳作，其所需材料皆为家常之选，只需一包低筋面粉，便能轻松制作成功。此配方低油低糖，适宜健康饮食，且足够制作五个小号纸杯蛋糕。

• 低筋面粉 100克
• 植物油 30g
• 细砂糖 50g
• 鸡蛋 1个
• 鲜奶 50毫升
• 泡打粉 4克
• 蔓越莓干 20克

制作步骤如下：

1. 准备食材，按照清单精确称量。

2. 将鸡蛋、植物油及鲜奶混合均匀。

3. 加入细砂糖，充分搅拌至融合。

4. 将低筋面粉与泡打粉混合均匀后筛入面糊中。

5. 混入蔓越莓干，利用搅拌刀均匀地混合面糊。

6. 将面糊装入裱花袋中，挤出至小纸杯中，八分满即可。

7. 预热海氏c40烤箱至165度。

8. 在蛋糕表面撒上杏仁片，放入已预热的烤箱中层进行烘烤。

9. 美妙的烘烤香，新鲜出炉的玛芬蛋糕呈现眼前。

10. 这份美味简单的点心，一定为您的午后带来别样的惬意时光。

海氏c40烤箱以其百元级的价格，双层玻璃门设计，稳定的温度控制以及均匀的上色效果而备受好评。烤制出的麦芬蛋糕外壳香脆似饼干，内部绵软蛋香浓郁，是养心益肾、除热止渴的理想佳品。它还对脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤及烫伤等症状有一定的辅助疗效。