狗尾草编兔子 狗尾草一次泡几根最好

导语：平凡的狗尾巴草，七月乡村处处见，众人心中的杂草，却不知其美味！

亲爱的朋友们，我是分享美食的傻姐。生活中，美食与美景总是相辅相成，缺一不可。夏日，一个充满生机与活力的季节，儿时的我深爱着这个季节。美丽的衣裙、舒适的凉鞋、透心凉的冰棍，都在夏日中留下美好的回忆。还记得小时候在田间无忧无虑地奔跑，白天追逐小鱼于小河中，夜晚探险于树林之间。在这个周末，我带着孩子回到了乡下的老家，希望他能感受大自然的魅力。

瞧！孩子兴奋地拿着狗尾巴草跑来，那一束束绿色的狗尾巴草在阳光下显得格外耀眼。在孩子的眼中，它们只是简单的草儿，但在我看来，这却是可以变成一道美食的宝贝。

狗尾巴草，一个熟悉又陌生的名字。它有着许多别名，如光明草、阿罗汉草、狐狸尾草等。在乡村的每一个角落，你都能看到它顽强的生命力与坚韧的身影。也许你还不知道，这种看似平凡的狗尾巴草，其实与小米有着深厚的渊源。它是小米的祖先，经过人类的驯化才变成了如今香甜可口的小米。

虽然它看似不起眼，但在过去的日子里，它给我们带来了无尽的欢乐。女孩子用它们编织成戒指，套在手指上玩耍；调皮的孩子则喜欢恶作剧，悄悄地将狗尾巴草插进同学的头发里；更有心灵手巧的孩子，将狗尾巴草变成可爱的小动物。

随着年龄的增长，我们逐渐了解到狗尾巴草不仅仅是一种简单的野草。它的全草都可以入，村里的老人们常常用它来泡水喝，据说对眼睛模糊有很好的效果。你是否也听说过这种说法呢？

今天，我要与大家分享一道儿时的小零食——油炸狗尾巴草。它的口感酥脆，散发出炒米饭的香气。你是否尝试过呢？接下来，我将为大家详细介绍这道美食的具体做法。

食材准备：狗尾巴草、面粉、鸡蛋、土豆淀粉、泡打粉、小苏打、食用油。

制作步骤：

1. 采摘鲜嫩的狗尾巴草，去除老杆和叶子，用盐水浸泡20分钟，以去除附着在上面的虫子和虫卵。

2. 冲洗干净后沥干水分，用火或灶台烧去表面的毛毛，以防扎。

3. 调制面糊：将面粉、土豆淀粉、泡打粉、小苏打、食盐和食用油按比例混合，打入一颗鸡蛋，以“Z”字形搅拌至流线状。

4. 将狗尾巴草挂上面糊后，放入热油中炸至两面金黄。

5. 复炸一次后出锅，金黄的外皮包裹着翠绿的狗尾巴草，口感酥脆，香气四溢。

在这里我要说的是，当你遇到这平凡的狗尾巴草时，不妨试试这种做法吧！它不仅美味可口，而且营养丰富。在农村的每一个角落都充满了这样的宝藏。不要因为不了解而错过它哦！