一只螃蟹有几条腿 螃蟹各条腿的名称

近期，热播的美食纪录片《风味人间2》再度引起了食客们的欢呼。其第二集《螃蟹横行记》，更是在网络被戏称为《螃蟹的一百种做法》，无论是青蟹、黄油蟹、大闸蟹还是蓝蟹等各类蟹种，在厨师们的巧手下，都能焕发出令人垂涎的魅力。

当我们赞叹螃蟹的美味时，不禁会好奇，这种身披坚硬甲壳、横行霸道，内在却柔软鲜香的生物，究竟在地球上存在了多久？

螃蟹（Crab），属于短尾下目（学名：Brachyura），是十足目中的一个分类。由于节肢动物门中的分类还存在争议，因此有时它也被看作是一个亚目。

（博物馆中展示的螃蟹标本）

在汉语中，短尾类的动物通常被通俗地称为蟹或螃蟹。在古代文献中，它又被称为𧒻或蟹。这类动物中大部分生活在海洋中，但也有不少生活在淡水或陆地上。

（生活在中美洲的陆地蟹）

螃蟹的独特之处在于其第一对足变成了一对常常非常大的螯，有的螃蟹种类螯甚至呈现出不对称的特点，如招潮蟹。

（螯不对称的招潮蟹）

尽管有些看似类似的生物如寄居蟹、帝王蟹等并非真正的螃蟹，但它们各自也拥有独特的生存方式和魅力。

（形态各异的帝王蟹和寄居蟹）

螃蟹是杂食性动物，以海藻为主食，但也会摄取微生物、虫类以及自己的壳等。当遇到更具营养价值的食物时，它们会争先恐后地抢食，如死鱼、死虾、腐肉等，甚至人类丢弃的食物垃圾也难逃它们的口腹之欲。

（蟹类抢食的画面）

螃蟹的外骨骼主要由甲壳素构成，拥有一对强大的螯。已知世界上最小的蟹种是豆蟹，体长仅有几毫米，而体型最大的甘氏巨螯蟹（又称日本蜘蛛蟹），展开腿部时可达惊人的三米多。

（体型微小的豆蟹与巨大的甘氏巨螯蟹标本）

雄蟹与雌蟹在体态上有着明显的差异。雄性通常拥有更大的螯，尤其在求偶过程中这一特征尤为明显。它们的腹部也有所不同，雄性通常呈窄三角形，而雌性则更大更圆，这是因为雌性需要储存。

（雄蟹与雌蟹的体态对比）

螃蟹的演化历史可以追溯到侏罗纪时期，现存最古老的螃蟹化石为我们揭示了它们在地球上的历史。

（发现于阿根廷的侏罗纪螃蟹化石）

螃蟹在全球各地广泛分布，其独特的行走方式——横着走动，也是大多数螃蟹的典型特征。不过也有一些特例，如蛙蟹科的某些生物会直行或倒退行进，而黎明蟹科、梭子蟹科等则具备游泳的能力。

（游泳的梭子蟹）

螃蟹不仅是一种活泼的生物，其习性也十分复杂有趣。研究发现，它们之间主要通过声音和挥动大螯来交流。而且螃蟹常常表现出好斗的一面，尤其是雄性之间会为了食物和伴侣而展开激烈的。

（争斗中的螃蟹）

从某种程度上说，螃蟹是真正的天生的。它们的大鳌虽然不具备痛觉，但即使断裂也能再生。这无疑为人们提供了对生命力的赞叹与思考。

（螃蟹的再生能力）