饺子的顺口溜的句子

民谣与饺子

欲享饺子先揉面，

面与水恰如仙侣缘。

若求可加盐，

防其破皮加颗蛋。

匀力搅拌后下手，

盆面洁净手不沾。

面揉好，置于侧，

厨艺高手刀法快。

剁些葱姜与蒜肉，

以时针为轴搅其香。

素馅后加少许油，

味美如初且清鲜。

取剂子，搓成团，

擀皮之前轻一按。

右手擀来左手转，

皮薄馅厚易成形。

包饺子，技艺显，

薄皮大馅美观观。

一行行，一列列，

犹如金元宝般弯。

开水煮沸备锅盘，

饺子缓缓下水中。

中火煮沸再转文火，

似鱼跃跃翻波澜。

待水满溢加勺水，

再撒两段大葱花。

饺子圆又满，

上下翻腾真风雅。

捞出控水入盘内，

米醋蒜泥更添味。

细细品味慢慢嚼，

人间美味此中得。

品后啜三杯白酒，

人间美好无更忧。