鸽子汤怎么炖小孩容易长高

你好，这里是美食达人小慧的分享时间。春天是万物复苏的季节，也是孩子们成长的关键时期，补钙工作尤为重要。今天，小慧要给大家带来七款美味又补钙的汤品制作方法，让孩子在享受美食的也能健康成长。

一、玉米山排骨汤

食材准备：玉米、山、胡萝卜、排骨、小葱、生姜、料酒、花椒、干山楂、桂皮、八角、香叶等。

制作步骤：

1. 排骨洗净切段，山和胡萝卜去皮切块，玉米切段，小葱和生姜切好备用。

2. 排骨冷水下锅，加入小葱、生姜、料酒、花椒焯水去腥。

3. 将排骨放入锅中，加入清水漫过食材，再放入玉米段、香菇等配料。

4. 盖上锅盖，小火炖煮40分钟，加入胡萝卜和山，再炖煮20分钟。

5. 最后加入食盐和鸡精调味，撒上葱花点缀即可。

二、玉米冬瓜汤

食材准备：玉米、冬瓜、鸡精、食盐等。

制作步骤：

1. 玉米洗净后用盐水泡一下，然后捞出冲洗切段。

2. 冬瓜洗净去皮切块，小葱切花备用。

3. 锅中热油，放入冬瓜翻炒一下，然后加入清水煮开。

4. 放入玉米段，大火煮开后转小火煮15分钟。

5. 出锅前加入盐和鸡精调味，撒上葱花点缀即可。

（以下汤品制作过程类似，不再逐一详细描述，只列出食材和制作要点）

三、紫菜番茄豆腐汤

食材准备：豆腐、西红柿、紫菜、香菜等。

制作要点：豆腐切块，西红柿切块备用。热油炒西红柿出汤汁后加入豆腐，再放入紫菜和香菜，大火烧开后加入调料即可。

四、罗宋汤

食材准备：牛肉、番茄、白菜、胡萝卜、洋葱等。

制作要点：牛肉炖至软烂后，加入蔬菜翻炒片刻，再放入牛肉汤中，加入香叶和蕃茄酱等调料，炖至食材熟透即可。

五、菌菇虾仁鸡蛋汤

食材准备：豆腐、大虾、菌菇、鸡蛋等。

制作要点：大虾去壳洗净后，与菌菇和鸡蛋一起煮汤，加入适量调料后即可出锅。

六、鲫鱼豆腐汤

食材准备：鲫鱼、豆腐、生姜等。

制作要点：鲫鱼煎至金后，加入清水和豆腐煮汤，加入调料后出锅。

七、板栗鸽子汤

食材准备：板栗、鸽子、生姜、枸杞等。

制作要点：鸽子肉切块后与板栗等食材一起炖汤，加入调料后即可出锅。

以上七道汤品都是补钙佳品，家长们可以根据孩子的口味适当调整食材和调料。希望大家都能学会这些制作方法，为孩子的健康成长助力！