鸽子汤配什么食物最佳
“一鸽胜九鸡”的养生秘诀
民间流传着“一鸽胜九鸡”的说法,这并非空穴来风。鸽肉的营养价值,远远超过了一般的鸡、鱼、牛、羊肉。它不仅易于消化,还可以补气益血,特别适合于寒冷的冬季进补。在严冬里,为身体加入一碗当归鸽子汤,既暖身又滋养,更是女性的美颜佳品。
尤其在寒冷的季节,许多女性朋友容易出现手脚冰凉的情况。一碗热腾腾的当归鸽子汤,不仅能够补气生血,还能让气色越来越好。汤中搭配的枸杞、当归、红枣等食材,更是具有丰富的用价值。
所需食材简单易得:适量的枸杞、一只鸽子、六根当归、四颗红枣以及调味品小鲜侣调味汁和盐。锅具方面,可以选择电压力锅来简化制作过程。
具作步骤如下:
1. 鲜当归洗净后切小段,其补血活血的功效在中医临广泛应用。
2. 使用鹅妈妈钛晶锅烧水,将鸽子焯水后冲洗干净,鸽有多种功效,如补肝壮肾、益气补血等。
3. 在电压力锅中放入准备好的鸽子、当归、红枣,并加入足够的水。
4. 加入调味汁和盐,利用电压力锅的浓香煲汤模式,只需三十五分钟即可完成。
5. 这道当归鸽子汤不仅味道鲜美,还有防止动脉硬化、抗脱发白发、增加皮肤弹性等多种益处。
6. 炖好的汤品鲜而不腻,肉质嫩滑,让人在寒冷的冬天里感到温暖如春。
枸杞这一食材也具有明目、提高免疫力、降三高等多种功效,是人们日常养生之选。
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