张家界有啥好吃的美食

地点：

张新餐馆坐落在张家界市永定区，紧邻路大庸府城。

必点菜品：

一、香辣三味锅：以肥肠、猪肚和腊肉为主，麻辣鲜香，令人垂涎欲滴。

二、岩耳炖土鸡：选用高山岩耳与本地走地鸡，炖出的汤汁鲜美可口。

三、酸辣藕尖：脆嫩的藕尖与酸辣调味相结合，开胃又解馋。

特色：该餐馆是张家界市非遗美食的代表，三味锅既可做成干锅也可做成汤锅，是本地人聚餐的首选。

地点：

第二家特色餐厅位于张家界市武陵源区，地址为军邸路1号。

必点菜品：

一、土家风味腊猪脚炖干豆角：腊香浓郁的猪脚与吸汁的干豆角相得益彰。

二、血粑鸭：以鸭血糯米粑和鸭肉为主料，是湘西地区的特色美食。

三、酸汤黄骨鱼：野生黄骨鱼搭配西红柿酸汤，口感鲜美。

特色：该餐厅充满土家族风情，食材均取自高山村寨，酸辣可口的菜品让人回味无穷。

地点：

第三家餐馆位于张家界市永定区官黎坪天门山索道对面。

必点菜品：

一、灶台慢煮腊肉：采用柴火灶熏制，肉质肥而不腻，别有风味。

二、野葱炒鸡蛋：采用高山野葱，香气独特，与鸡蛋炒制更显鲜美。

三、合渣：由黄豆磨浆和青菜组成，形似土家的"豆腐脑"，值得一试。

特色：这里的用餐体验围绕着柴火灶进行，让人感受到土家族的传统烹饪方式。

地点：

第六家餐馆坐落于张家界市武陵源区画卷路1号。

必点菜品：

一、岩耳炒蛋：选用高山岩耳与土鸡蛋炒制，口感鲜美。

二、土家香肠：用柴火熏制而成，咸香有嚼劲。

三、酸汤牛肉：牛肉片搭配酸萝卜丝，令人食欲大开。

特色：该餐馆是武陵源景区附近的老字号店铺，食材新鲜、口味地道，是品味当地美食的好去处。