芒果如何去皮最快？

大家好，我是龙儿。真是没想到，原来去芒果皮可以如此简单。只需一根牙签，就能轻松搞定，既快速又方便，而且全程不脏手、不流汁。

芒果是许多人的最爱，但说到去芒果皮，却让许多人感到头疼。吃芒果时，常常弄得满脸满手都是，尤其是家里的小朋友吃芒果真是费时又费力。

那么平时你是如何剥芒果皮的呢？我猜很多朋友都是直接用手剥吧。

虽然徒手剥芒果皮看似简单，但却非常耗时。而且芒果的外皮坚硬，剥起来十分费劲。往往剥完后，整个芒果看起来就像被狗啃过一样，食欲全无，手上还沾满了芒果汁。

更重要的是，剥下来的芒果皮上常常附着大量的果肉，造成了浪费。要知道一个芒果的价格也不便宜，如果再贵一点的芒果，这就是不小的浪费了。

其实，去芒果皮的方法很简单。下面我来给大家详细介绍一下具体做法。

将买回家的芒果放入盆中，加入一勺食盐和足量的清水，用盐水浸泡五分钟。这样有助于软化芒果表皮上的脏东西，更容易被清洗干净。

很多人买回家芒果就直接吃了，其实这样并不卫生。尤其是超市里，芒果被众多消费者摸来摸去，表面甚至有些黏糊糊的东西。

买回家的芒果一定要先用盐水洗干净。浸泡五分钟后，用纸巾将芒果逐一搓洗干净。

洗净后的芒果金灿灿的，看起来十分诱人。擦干水分后，就可以开始剥皮了。

第一种方法：用一把锋利的水果刀将芒果顶部削去一部分，削到果肉处即可。再用刀尖从顶部开始往下滑，直到底部，将芒果四周的表皮都划一遍。每条划线之间的距离大约一公分。划完后换一个方向，将没有连接住顶部的地方倒着滑回来，使每条线都连接到顶部。现在就可以开始剥芒果皮了，整个过程非常方便快捷。

第二种方法：同样需要用到水果刀，在芒果的顶部和底部都划上一圈，但注意不要把果肉完全削掉。然后在划线的地方用更锋利的水果刀轻轻划一条线，使果皮和果肉分离。

第三种方法：不需要任何刀具，只需要一根牙签。牙签的弧形处刚好能和芒果表面完全重合，用它从芒果的底部到顶部来回刮一刮。在刮的过程中，芒果皮和果肉就会逐渐分离。接着用牙签尖锐的地方从顶部往下划，每条划痕之间的距离大约一公分到一点五公分。最后用牙签沿着果皮和果肉之间轻轻滑动一下，使果肉和果皮完全分离。这种方法剥下来的芒果皮上的果肉最少，几乎没有任何浪费。

那么这几个方法中你更喜欢哪一种呢？我个人最喜欢第三种用牙签的方法来取芒果皮。当然如果你有其他更好的方法也欢迎在评论区留言分享哦！本期分享就到这里了咱们下期再见拜拜~