苹果派怎么做简单又好吃

由香芬飘雪之柳絮改编

美食教程：香脆苹果饺子

作者：【美食大师-香芬飘雪】

食材清单：

苹果 半个

黄油 10克

饺子皮 12张

白砂糖 适量

蛋黄 半个

黑芝麻、白芝麻 适量

制作步骤：

1. 准备食材：将所需食材一一称重并备好。

2. 处理苹果：将苹果削皮后，切成小丁备用。

3. 融化黄油：在不粘锅中放入黄油，小火加热至完全融化。

4. 煎炒苹果：加入苹果丁，用中小火慢慢煸炒，再加入少许白砂糖，待苹果的水分被收干后，即可出锅待用。

5. 处理饺子皮：将饺子皮对半切开，放入适量炒制好的苹果馅。

6. 封口：将饺子皮对折后，用叉子压紧封口，防止馅料外露。

7. 装饰饺子：在饺子的表面刷上一层蛋黄液，再撒上适量的黑芝麻或白芝麻增加风味。

8. 预热烤箱：预热海氏c40烤箱，设置中层，温度为165度。

9. 烤制：将准备好的香脆苹果饺子放入烤箱中层，烤制约15分钟，至表面金黄香脆。

10. 完成品尝：成品出炉后，可稍微冷却片刻即可享用。

注意事项：

在制作过程中，注意不要放太多的苹果馅，以免在烤制过程中饺子开裂。

营养价值：

1. 降脂利器：苹果中的成分有助于维持血糖稳定，还能有效降低胆固醇水平。

2. 防癌抗病：含有的原花青素能预防结肠癌，减少肺癌的风险，并有助于预防铅中毒。

3. 血管与呼吸系统的守护者：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的侵害。

4. 肠胃好帮手：促进胃肠，帮助顺利废物，减少有害物质对皮肤的损害。

5. 酸碱平衡的调节者：苹果是碱性食品，能迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。

6. 瘦身佳品：适量的苹果能增加饱腹感，饭前食用有助于减少进食量，达到瘦身效果。

7. 美容秘诀：苹果中的营养成分易被吸收，可使皮肤润滑，尤其是其中的铜、碘、锰、锌、钾等元素，对保持皮肤健康有重要作用。

小贴士与建议：

每道美食的背后都有其小妙招，我的菜谱中总有些许独特之处。想要了解更多，请搜索“美食工坊”查看我的完整菜谱！

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