冰博克咖啡和拿铁的区别
近期，上海市内各具特色的精品咖啡馆中，一股全新的“冰博克”咖啡正悄然兴起。其独特的口感和品质，已经赢得了众多咖啡爱好者的喜爱与追捧。就在高楼耸立、白领云集的古北新区，我亲自探访了一家备受推荐的“Jet Coffee”。
漫步在金珠路上，一家装潢别致、门口带有ins风格的露台小店吸引了路人的目光。经过一丛绿植繁茂的走廊，便来到了这家别具一格的Jet Coffee。店内以清新的莫兰迪色调为主，不仅视觉上舒服养眼，而且店主还每周更换不同的花束，使得整个空间生机盎然，为顾客营造了一个愉悦的用餐环境。
Jet Coffee提供了多种咖啡选择，包括意式咖啡、手冲咖啡、无因咖啡、特色茶饮、冷萃和果汁等。而其中最受瞩目的“隐藏菜单”则是当下在咖啡界风靡的“冰博克”咖啡。该词音译自德语的Eisbock，其历史可追溯到1890年的德国啤酒酿造工艺。如今，咖啡师运用这种工艺处理牛奶，创新地制作出了“冰博克”牛奶。这种处理方式的好处在于能够去除牛奶中的多余水分，从而浓缩牛奶精华，让牛奶的口感更加醇厚香甜。
近年来，“冰博克”技术不仅在各大咖啡师大赛中崭露头角，更是将奶咖的口感提升到了新的层次。对于钟爱奶咖的朋友来说，“冰博克”咖啡无疑是一种全新的味觉体验。在Jet Coffee，除了经典的“冰博克”咖啡外，店主还巧妙地以自制的橘皮果酱与“冰博克”牛奶相结合，调制出了层次分明的橘皮“冰博克”咖啡。后，橘皮的清香与咖啡的醇香完美融合，相得益彰。
在古北新区这片繁华的商业区中，还有另一家因独特LOGO而备受关注的小店——“有米酸奶”。店铺名字听起来就充满了健康与营养的感觉。店内提供的大杯酸奶无添加、健康天然，同时还加入了可见的谷物如燕麦、血糯米、大米等，口感丰富且谷物Q弹软糯。还有牛油果、百香果、蜜瓜、草莓等多种水果口味供顾客选择。对于那些习惯于品尝咖啡的朋友来说，偶尔换换口味，“有米酸奶”也是一个不错的选择。
在这里为大家提供Jet Coffee和有米酸奶的详细信息：
-Jet Coffee-
地址：金珠路50号（毗邻古北国际财富中心）
交通：地铁10号线伊犁路站
-有米酸奶-
地址：同上
记者：朱文轩
编辑：李 博
通过这次探店经历，相信大家对“冰博克”咖啡以及有米酸奶有了更深入的了解。无论是Jet Coffee的创意咖啡还是有米酸奶的健康选择，都为市民提供了多样化的餐饮体验。希望大家在繁忙的工作之余，也能找到属于自己的小确幸。
