柠檬茶怎么做好喝又甜
夏日自制饮品系列
夏日炎炎,何必再为寻找那杯好喝的饮品而远赴超市或饮品店?对于现在的孩子们来说,如此热衷于出门购买,我其实有疑惑,为什么我们不能尝试在家自制更美味的饮品呢?就拿我今天为大家展示的这杯柠檬水来说,不仅美味可口,更是家中就能轻松完成,大家还有必要再出门购买吗?
要准备好材料。取新鲜的柠檬,用盐仔细搓洗其表面,确保将柠檬彻底清洗干净。洗净后切片,去掉柠檬片中的籽,这一步至关重要,因为柠檬籽具有苦味,会大大影响饮品的口感。
接下来是重要的调味环节。我们需要先制作一个特制的果蜜。取适量果蜜,与三百克的冰糖和三百克的水混合在一起,然后开火熬制。这里有个小技巧要分享给大家:想要更甜一些的话,可以加入一点盐提味,只需要加一点点就可以了。
冰糖溶解后,加入五十克的蜂蜜继续搅拌。这时候我们可以开始放入准备好的柠檬片了。但是需要注意的是不要放太多柠檬片,四五片就足够了。这样做是为了保留柠檬的蜜炼口感,但如果你想要制作的是更纯粹的果蜜基底的话,只需要准备糖水和蜂蜜就可以了。
果蜜熬制完成后,我们就可以开始调配这杯美味的柠檬水了。先取出几片柠檬捣烂成糊状,增加口感。再加入一片蜜恋的柠檬和适量的果蜜。将杯中填满冰块后盖上盖子摇晃均匀后倒入饮料杯中,然后加入适量的水,这样一杯清爽的柠檬水就做好了。
如何?您是不是觉得完全不需要再出门购买了呢?相信自己的手艺吧!这样一桌美食制作起来也是您对孩子健康负责的一种方式呢!当然如果您的孩子也像我家的孩子一样爱喝饮料的话,不妨试试这种方法,回家动手为他们做一杯试试吧!他们一定也会发现家中的味道其实比外面的更好喝呢!我们下次再见!