柠檬红茶的红茶一般用什么红茶

近期，气温持续在摄氏38度左右徘徊，即使是轻便的家务劳动或简单的活动，也会让人汗流浃背。在这样的日子里，我实在是提不起劲来活动。家务活不能不做，因此我只能在炎热的天气中寻找应对之策。一边擦拭着汗水，我为自己调制了一杯消暑的茶饮——柠檬红茶。

市面上的外卖茶饮店提供的柠檬红茶价格在12元至15元之间，虽然口感不错，但我个人并不太喜欢。我更倾向于自己动手制作。主要原因是我觉得外卖茶饮店的红茶味道不够醇厚、不够香。柠檬红茶除了柠檬和糖之外，最重要的是原味的红茶。

如果红茶的色泽和香气达不到标准，那么整杯茶饮就会失去灵魂。想要品尝到味道醇香的柠檬红茶，还是得自己动手制作。接下来，我将与大家分享具体的制作流程。

柠檬红茶

材料：一个黄柠檬、一包红茶、两个小青柠、一小匙蜂蜜、一小块糖

制作流程：

1. 制作时，请根据饮用人数自行定量。红茶的选择并不局限于茶包。如果家中有上好的红茶，可以取出来煮制。我建议大家选择香气浓郁的红茶，这样制作出的红茶在味道和口感上会更好。

在锅中倒入大量水，加入一小块的糖（用于提味，不要多加），然后放入红茶包。在煮的过程中，要边煮边提起放下红茶包，以促使红茶快速释放味道。注意水开后要转最小火慢煮，这样茶的味道才会更香。红茶煮好后，放在一旁备用。

2. 对于柠檬的搭配，我们选择了黄柠檬和小青柠。将柠檬表面用细盐搓洗后清洗干净，然后对半切开，去除籽。

3. 将柠檬放入压汁器中挤出倒入摇杯中，小青柠也做同样处理。然后加入蜂蜜，再倒入准备好的红茶。接着摇晃均匀。

4. 摇好的柠檬茶先不要急着倒出，将柠檬渣与小青柠渣放入杯中。这些渣滓具有很好的香气，丢掉实在可惜。放入杯中后，再加入一堆冰块。

5. 将摇好的柠檬茶倒入杯中，这样一杯让你上瘾的消暑柠檬红茶就完成了。制作方法简单，味道非同凡响，值得你一试。

小贴士：在选择红茶时，可以根据个人口味和方便性来选择，但最好选择味道醇香的红茶。

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