蓝塘猪属于什么档次


养猪大国,种猪种类繁多,各具特色。在优胜劣汰的自然法则下,目前市场上的主流种猪大致可归纳为以下十种:

一、本土种猪

主要分布于全国各地,体质健壮,骨骼发达,四肢粗壮,背腰狭长,腹不太下垂,肌肉发达。母猪性成熟早,繁殖性能强,母性好,窝产仔多。耐粗饲,抗寒力强,是经过长时间自然选择和人工培育的优良品种。

二、华北型种猪

分布于淮河、秦岭以北。此类型猪只体型健硕,头面清秀,四肢健壮,毛色多为黑白花。其母猪具有早熟、繁殖力强等优点。

三、华南型种猪

分布于南岭和珠江以南地区。具有矮、短、宽、圆、肥的外部特征,皮薄肉嫩,耐热易肥,属于脂肪型猪种。

四、华中型种猪

分布于长江和珠江之间的大地区。体型与华南型相似但稍大,生产性能介于华南型与华北型之间,肉质,经济成熟早。

五、江海型种猪

主要分布于长江下游和沿海地区。此类型猪只毛色黑色或有少量白斑,性成熟早,以繁殖率高着称于世。

六、太湖母猪

以太湖流域的种猪最为知名,产仔数多,是优秀的母猪品种。

七、外来引进种猪

如汉普夏猪、长白猪、皮特兰猪和杜洛克猪等。这些国外引进的品种具有生长速度快、屠宰率高、瘦肉率高等优点。如汉普夏猪具有独特的毛色特征,肩和前腿部为白色,其他部位为黑色;长白猪全身被毛呈白色,头小清秀等。

汉普夏猪:原产英国南部,由选育而成,具有银带猪之称。其生产性能优异,日增重快,饲料利用率高,品质好。

长白猪:原产于丹麦,是世界著名的瘦肉型猪种。其生长速度快,屠宰率高,瘦肉率高。长白猪性成熟较晚,但一旦成熟后具有强大的繁殖能力。

皮特兰猪:原产于比利时的布拉帮特省,其主要特点是瘦肉率高。该品种的公猪强,母猪母性不亚于我国地方品种。其杂交利用性能优异,常被用作父本进行二元或三元杂交。

杜洛克猪:产于,是当代世界着名的瘦肉型猪种之一。该品种适应性强,对饲料要求低,喜食青绿饲料。其品质优良,眼肌面积大,瘦肉率高。杜洛克猪还具有耐粗饲、抗病力强的特点。

以上各种类型的种猪各具特色与优势,它们共同构成了养猪业丰富多彩的基因库。无论是本土品种还是引进品种都在的大地上繁衍生息为满足人们的肉食需求贡献力量。