28x28的烤盘蛋糕卷配方

亲爱的朋友们，今天我要和大家分享一款特别美味的咸口蛋糕卷——香葱肉松蛋糕卷。作为美食博主的我，虽然常常分享各类美食，但每次发现新口味，都会为之兴奋不已。这款蛋糕卷是我近期的心头好。

其实我对肉松制品情有独钟，肉松饼、仙豆糕、肉松小贝我都很爱吃。在朋友的启发下，我决定尝试制作香葱肉松蛋糕卷，希望通过自己的双手为你们呈现美味的同时也能带来一些乐趣。

接下来，让我们了解一下所需的食材清单：低筋面粉、玉米油、纯牛奶、糖粉、鸡蛋是主角，再搭配肉松、火腿肠碎、香葱、沙拉酱和白芝麻等。这些食材将共同组成一道美味的蛋糕卷。

详细做法如下：将香葱和火腿肠切碎备用。接着，将蛋清与蛋黄分离，确保蛋清的容器内无油无水无杂质。用手动打蛋器将鸡蛋液打匀后，加入玉米油搅打均匀。再加入牛奶搅匀后，筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋清，分三次加入糖粉至呈现湿性发泡状态。取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀后，再倒入剩余的蛋白中翻拌均匀。将蛋糊倒入烤盘中并刮平表面，撒上火腿肠碎、香葱碎和肉松等食材后放入预热好的烤箱进行烘烤。根据各家烤箱的温度不同进行调整。在烤制过程中注意观察蛋糕表面避免烤糊并适时加盖锡纸。取出蛋糕后迅速震出热气并撕开油纸进行冷却。待蛋糕温热时抹上沙拉酱进行卷裹定型冷藏半小时后取出切片抹上沙拉酱并沾上肉松即可享用美味的香葱肉松蛋糕卷啦！大家在制作时只需耐心按照步骤操作一定能够成功制作出口感丰富的蛋糕卷每一口都是满满的幸福感。这款蛋糕卷不仅口感丰富美味还非常容易上手你也来试试吧！