烘焙培训手机摄影

以下是针对烘焙产品手机摄影的实用技巧及培训课程推荐，结合行业资料整理：

‌一、基础设置与功能掌握‌

1. ‌手机功能优化‌

   • 熟悉手机相机专业模式，调整曝光补偿、对焦模式（如手动对焦突出主体）‌。
   • 使用三脚架或稳定器避免画面抖动，搭配微距镜头拍摄细节（如面包纹理）‌。

2. ‌光线选择‌

   • 优先使用自然光（如侧光或逆光），避免直射强光导致阴影过重‌。
   • 室内拍摄可借助补光灯或反光板柔化光线，提升食物光泽感‌。

‌二、构图与视角技巧‌

1. ‌常用构图法‌

   • ‌对角线构图‌：将烘焙产品沿对角线摆放，增强动态感和层次感‌。
   • ‌三角形构图‌：以三个视觉中心点形成稳定结构，适合多产品组合拍摄‌。
   • ‌俯拍构图‌：展示整体造型，画面简洁干净，需注意留白比例‌。

2. ‌视角选择‌

   • ‌45度角‌：兼顾产品立体感和背景氛围，适合蛋糕、面包类‌。
   • ‌平视角度‌：突出侧面细节（如千层蛋糕切面）‌。

‌三、场景与后期处理‌

1. ‌场景搭建‌

   • 外景拍摄可利用自然元素（如草地、木桌）虚化背景，营造氛围感‌。
   • 桌面布景选择简约风格，搭配同色系餐具或原料（如面粉、巧克力碎）增强关联性‌。

2. ‌后期修图‌

   • 使用Snapseed、Lightroom等APP调整曝光、对比度及高光阴影，避免过度滤镜‌。
   • 裁剪多余背景，通过“局部调整”功能强化主体色彩饱和度‌。

‌四、推荐培训课程‌

1. ‌青岛金铭国际西点学校‌

   • 课程涵盖手机摄影功能讲解、光线运用及修图技巧，包含实操拍摄环节‌。
   • 附加营销内容：短视频拍摄、店面装修设计等‌。

2. ‌王森烘焙摄影课程‌

   • 分模块教学，包括构图方法、亮调/暗调拍摄及特效制作（如悬浮、微动视频）‌。
   • 提供视频教学与案例演示，适合零基础学员‌。

3. ‌瑞希手机烘焙摄影课程‌

   • 注重底层逻辑思维，简化拍摄流程，强调快速出图技巧‌。

‌五、注意事项‌

• 避免画面杂乱，每次拍摄突出1-2个主体‌。
• 定期清洁镜头，防止油污影响画质‌。

通过系统学习及实践，可快速掌握烘焙产品手机摄影的核心技巧，提升产品视觉吸引力‌。