蛤蜊怎么读-蛏子俗名叫什么

海味佳肴 认识与欣赏

海鲜品类丰富多样，使得许多人在选择时总会感到迷茫。今为大家整理一篇海鲜小贴士，值得您收藏！在欣赏与认识之余，更不会在享受美食时读错海鲜的名称。

海中瑰宝青口贝，以其较大的贝壳、瓷白色或青蓝色的壳内色泽和珍珠般的光泽引人注目。还有种蓝色贝壳的同类，人们称其为蓝口贝。

独特扇贝日月贝，形状类似扇子，更独特的是它两壳的颜色截然不同，仿佛是大海中独特的一笔。

形似天鹅蛋的天鹅贝，贝壳的形态酷似天鹅的蛋，极具特色。

江瑶贝的魅力，属于双壳贝类，其大而薄的贝壳前尖后广，别称带子贝，给人留下深刻印象。

蚬子与蛏子的读法，蚬子形似蛤蜊，壳厚而坚，呈圆形或近三角形；蛏子则有竹蛏与螠蛏之分，名字的由来都与它们的形态有关。

蛤蜊的多样性，蛤蜊包括花蛤、白蛤、文蛤等多种种类，读音准确后更是对它们有了更深的了解。

毛蚶与血蚶的秘密，它们被褐色的绒毛状壳皮所覆盖，血蚶因血液含血红素而使肉质呈红色。

魁蚶的特点，毛蚶、血蚶和魁蚶同属蚶子类，但魁蚶以其庞大的体型引人注目。

海中的小精灵海瓜子，学名寻氏肌蛤，浅色小蛤蜊的外形与三角形相似。

皮皮虾的多名与特点，虽然富贵虾、爬爬虾等名字让人误以为是其他生物，但它们其实是同一种生物——皮皮虾。

老虎虾的霸主地位，因体型巨大且具有斑纹而得名老虎虾，其肉质甜美有弹性，无愧于虾中之王的称号。

鳌虾的坚硬甲壳，其圆筒状的体形和坚厚的甲壳给人留下深刻印象。

草虾的美味与高产，斑节对虾的美味与高产量使其成为人们餐桌上的常客。

淡水虾的常见与普及，青虾作为纯淡水虾类，分布广泛且十分常见。

河鲜与海鲜的区别，红虾虽然也是河虾的一种，但在一定意义上更多被视作河鲜中的珍品。此外红虾壳的易脱落特性使得食用更加便捷。

三点蟹与兰花蟹的特色，三点蟹因身上有三点而得名；而兰花蟹则以其独特的形状和鲜美的肉质赢得人们的喜爱。

红花蟹的独特之处，蟹盖上的不规则花纹使其在冷冻时也保持了其独特的外观和风味。

其他海鲜介绍：老虎蟹、元宝蟹以及青蟹等也各具特色和风味。这些海鲜的特点不仅满足了味蕾的需求还为人们带来了欣赏的价值。