蟹蟹什么意思-蟹蟹了是什么意思

历史长河中，曾有文豪提及：“真正令人佩服的勇气，是那种即使面临未知也能勇敢探索的。”而你们是否知晓，历史上那第一位敢于尝试螃蟹的人究竟是谁呢？恰逢金秋螃蟹盛行的季节，让我们一同回顾那关于第一人吃螃蟹的传奇故事。

据传，数千年前，江湖河泊中存在着一种凶猛的甲壳虫。它们双螯八足，形态骇人，不仅在稻田中挖洞造成缺水，还会用其螯伤人，因此被人们称为“夹人虫”。

而后，大禹治水之时来到江南，派勇士旁解监督工程。夹人虫的肆虐成了工程的一大阻碍。智者巴解思索出一条计策：在城边挖掘一条围沟，灌入沸水。夹人虫被吸引而来，纷纷跌入沟中，被烫死。这些烫死的夹人虫全身变得通红，散发出诱人的鲜香。

巴解出于好奇，将一只夹人虫的甲壳掰开，瞬间香味更甚。他壮胆尝了一口，没想到味道鲜美无比，超越了所有尝过的食物。那个曾让人们畏惧的害虫瞬间变成家喻户晓的美食。

人们为了纪念那位敢于为天下先的巴解，便将“夹人虫”以“解”字为基础，加上一个“虫”字，称之为“蟹”，意指巴解征服了夹人虫，成为天下首位食蟹之人。

在宋代，著名书法家黄庭坚曾在《次韵师厚食蟹》中写到：“三岁在河外，霜脐常食新。”这句话表达了蟹在霜降后更加肥美的特点。除了“蟹”这一名称外，螃蟹还有另一种别称：“霜脐”。