草莓蛋糕的做法-草莓蛋糕的做法说明文500字

当提及草莓的香甜与蛋糕的绵软时，心中总会涌起一种难以言喻的满足感。特别是在草莓丰收的季节，那新鲜的草莓仿佛为蛋糕的美味注入了新的活力。这次，我灵机一动，决定尝试一种别开生面的制作方法——用搪瓷盆来烘焙一盘草莓蛋糕。这不仅让制作过程充满了新意，更带来了一份别样的乐趣。

材料准备

在开始制作之前，需要先准备好所需的材料。清单如下：新鲜草莓五百克、低筋面粉两百克、细砂糖一百五十克、四个鸡蛋、六十毫升牛奶、六十克黄油、五克泡打粉以及适量的香草精。准备一些鲜奶油来装饰，以增添蛋糕的层次感和诱人魅力。

蛋糕作

将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，利用打蛋器将其打发至颜色变浅且体积膨胀。接着，将融化的黄油与牛奶混合后，缓缓倒入打发的蛋液中，轻轻搅拌均匀。随后，将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入蛋糊中，用刮刀轻轻翻拌至无干粉状态。选择搪瓷盆作为模具，将面糊倒入其中，抹平表面。放入预热好的烤箱，以一百八十摄氏度烘烤约三十分钟，待表面金黄且无粘连物时，即可取出晾凉。

草莓与装饰准备

蛋糕出炉后，即可开始准备草莓和奶油的装饰。用清水洗净草莓，摘除蒂部，挑选出完整的草莓用于装饰。将鲜奶油倒入碗中，用打蛋器打至七分发状态，呈现出光滑的纹路但尚未完全。将晾凉的蛋糕横切成两片，中间夹入一层打发的鲜奶油和新鲜草莓，再覆盖上另一片蛋糕。在表面涂抹一层奶油，用草莓装饰周围，既提升了颜值又增添了美味。

品尝与分享

完成后的草莓蛋糕散发出诱人的香气，颜值令人垂涎。切割一块放入，柔软的蛋糕体与酸甜的草莓相交融，浓郁的奶油在舌尖上舞蹈，令人陶醉。与家人和朋友分享这款用搪瓷盆制作的特别草莓蛋糕，大家都称赞这种整形创意既新颖又充满爱意。