蒸橙子的做法-橙子怎么蒸着吃

提及柑橘，大家早已与之结缘。如今，补充维生素C的首选往往就是这柑橘类的水果。特别是在秋冬季节，它们更是应季佳品。

在这时节，果实繁多，但柑橘的身影尤为常见。它那平易近人的价格和鲜美可口的口感，使它备受追捧。

每当冬季来临，为了增强自身免疫力，不少人都会选择购买柑橘来食用。这是因为冬季容易感染疾病，而柑橘富含的维生素和矿物质，能够帮助我们增强抵抗力。

近期，蒸柑橘的做法在网络上风靡一时。对于那些对这一做法感到好奇的朋友们，接下来就请跟随我们的文章一同探索。

许多感染了新冠的朋友表示，他们的会感到极度不适，如同被锐利的刀片割过一般。这时，我们只需将柑橘置于锅中蒸煮一番，便可有效缓解这一不适。

我们需要挑选出要蒸煮的柑橘。挑选完毕后，要对其进行彻底的清洗。

清洗时，切记不可直接使用普通清水。因为清水里可能含有细菌，且无法迅速清除柑橘表面的细菌残留及农残留物。

在清洗时，我们建议使用食用盐在柑橘表皮上搓洗。这样不仅可以利用盐的杀菌作用，还能帮助去除表皮的污垢。

清洗后，再用清水冲洗一遍。接着，我们就可以开始将柑橘与果肉进行分离了。

将剥好的柑橘皮用小刀切成小块，这样在后续的蒸煮过程中会更加方便。

将小块柑橘皮放入锅中，加入适量的食用盐和白糖。随后倒入清水，盖上锅盖并煮沸。

用这种方法煮出来的柑橘皮水，具有润喉止咳的功效。煮约10分钟后，将柑橘皮捞出。

随后，将果肉倒入锅中，再次盖上锅盖进行蒸煮。这次蒸煮时间无需过长，大约5分钟即可。

若觉得初次煮制的橘子皮水甜度不够，可以适量添加一些冰糖，使其更加美味。

一切准备就绪后，便可将这橘子茶倒出，待其冷却后即可享用。此种制作方式不仅能有效解决如刀割般的不适，还能使整个柑橘得到充分利用。

提醒大家不要随意丢弃已经煮过的橘子皮。可以将其置于阳光下晾晒，制成陈皮作为小零食食用。

若有剩余的橘子皮不用扔掉哦！它的用处多着呢！例如它能帮助预防晕车、消除冰箱异味等小妙招。

具体说来，预防晕车时可以运用柑橘皮的精油特性。将橘子皮稍稍折几下使其精油流出后，将其置于鼻子附近嗅一嗅，这能起到很好的缓解晕车的作用。

再如，当家里的冰箱出现异味时，我们可以将剥下的橘子皮放入冰箱中。它不仅能够消除异味还能为冰箱带来一丝清新的香气。