苹果的种类有哪些-苹果的果实特点
苹果的种类繁多,其分类方式多达六种,包括按果实发育期、成熟时果实的颜色、果实大小、品种染色体数目、起源以及植株形态特征等来进行区分。
各类别划分下,苹果的品种数量各不相同。此篇文章将着重介绍按照苹果的果实发育期所做的分类。
一、早熟苹果
从落花至果实成熟天数少于90天的苹果,通常在7月下旬前便已成熟,可归为早熟品种。例如秦阳,这是由西北农林科技大学历经15年精心选育的早熟苹果新品种,7月下旬即可见其果实成熟,且无采前落果的困扰。
信浓红、红盖露等品种也是早熟苹果中的代表,它们分别从日本引进或通过不同品种杂交选育而来。
二、早中熟苹果
对于那些从落花至果实成熟天数在90至120天之间的苹果,它们通常在7月下旬至9月上旬之间成熟。如早红嘎啦,这是陕西省果树研究所选育的品种。
金世纪则是从新西兰引育的嘎啦芽变品种,它在陕西渭北果区8月上旬便已成熟。
三、中晚熟苹果
苹果若从落花至果实成熟所需天数在150至180天之间,那么它们的成熟期多在8月底至9月下旬。例如蜜脆,此品种由西北农林科技大学自引进。
玉华早富、着色千秋及秋红嘎啦等也是中晚熟品种的代表,它们各自在陕西渭北果区的不同时期成熟。
四、晚熟苹果
若苹果从落花至果实成熟所需天数超过180天,那么它们的成熟期多在10月中旬以后。如烟富8、烟富10等,它们分别由不同机构从优良红富士苹果中选育而来。
优良短富、瑞阳及瑞雪等晚熟品种也各具特色,它们均来自国内各大科研机构的精心选育,且在10月中旬左右迎来果实的成熟。
不同分类方式下的苹果品种各具特色,它们的成熟期、果实大小、颜色及口感等均有所不同。这也为消费者提供了多样化的选择。