西瓜与桃子 桃子和西瓜的正确食用方法
近日,夏日的暑热渐入,许多人在强烈的阳光下,竟遭遇了中暑的情况。与此网络上盛传一个消息:近期各地频发高温预警,有关于中暑患者中流传着一个传言,那就是桃子与西瓜不宜同时食用,否则会生成有害物质。
那么,这桃子与西瓜,真的不能共食吗?
在人们心中,桃子总是被赋予了诸多美好的形象。它不仅饱含营养,还具有养人的功效。从营养学角度看,桃子富含水分、蛋白质、维生素C、A、B族以及E等多种营养成分。其膳食纤维和可溶性果胶的含量也相当丰富,加之桃子的个头大,可食用部分多,吃一个桃子后常能带来强烈的饱腹感。正因为如此,桃子被视为加餐的理想选择,尤其适合糖尿病、高血压等人群食用。
中医亦认为,桃子具有补中益气、生津止渴、健脾养胃等功效,是夏日里的常备水果。而西瓜,同样是夏日里备受喜爱的水果。其含水量高达93%,热量极低,每百克仅含31千卡。西瓜的甜美与清凉,使得人们在疲惫与口渴时都愿意选择它。
对于糖尿病患者而言,当身体出现低血糖时,西瓜也是一个极好的选择。为何会有桃子与西瓜不能同食的说法呢?
原来,网络上传言称两者同食会产生剧毒物质,但具体是何种剧毒物质却语焉不详。日复一日的传言让不少人信以为真。但实际上,这种说法并没有科学依据。只要我们适量食用这两种水果,并不会对健康造成威胁。请记住这里的关键词——适量食用。虽然桃子和西瓜都含有丰富的水分,但它们的摄入量若超出合理范围,的确会带来一些不便。
具体来说,西瓜的水分约占93%,而桃子的水分则在85%-92%之间。摄入过多确实会增加如厕的次数。这两种水果都含有一定的糖分。适量食用没有问题,但若摄入过多糖分,则可能增加肥胖的风险。研究亦发现,肥胖是慢性疾病发生的一个危险因素。