蔬菜的英语怎么读-20个蔬菜单词

小葱，又称之为scallion或spring onion。

青椒，一种常见的蔬菜。

芹菜，拥有独特的香味和口感。

胡萝卜，富含维生素和营养元素。

小萝卜和夏天常见的水萝卜，都是餐桌上的美味佳肴。

大白萝卜和青萝卜，转译自英文中的white radish和green radish/turnip。

芜菁，亦被简称为turnip。

黄瓜和茄子，家常蔬菜中的常客。

aubergine是茄子的另一种称呼，同时它也可以作为形容词表示紫色的。

蘑菇，一种营养丰富的食用菌。

西红柿，厨不可或缺的食材。

洋葱的另一种说法是onion。

茴香，其独特的香气常用于烹饪中。

莴苣和生菜，常被用作沙拉的基底。

大白菜和卷心菜，都是常见的蔬菜种类。

竹笋，口感鲜美，营养丰富。

南瓜，常被用于制作各种美食。

红薯和马铃薯，都是根茎类蔬菜的代表。

芋头和莲藕，也是常见的食材。

菠菜的口感鲜嫩，富含营养。

西葫芦，一种口感清脆的蔬菜。

辣椒的辣味让人难以忘怀。

西兰花，一种营养丰富的蔬菜。

红辣椒的辣味让人食欲大增。

小洋葱和shallot是同一种蔬菜的不同称呼。

豌豆角和豆芽都是常见的蔬菜食材。

甜菜和芦笋也是烹饪中常用的食材。

洋姜和山都是根茎类蔬菜。