茶具的使用 茶具十二件套用法图解

在潮汕茶艺中，功夫茶的品饮，离不开“四宝”茶具：潮汕炉、玉书碨、孟臣罐和若琛瓯。这四样茶具，各自承载着独特的文化内涵与工艺精髓。

潮汕炉

品茗之初，煮水泡茶是关键。而煮水的核心，便在于这潮汕炉。如同挥毫需砚台一般，此炉为烧水的专用火炉。以地方特色命名，材质多样，既有陶制也有铁皮等制作。其设计精巧，小巧玲珑的外观下，火力大小可自如掌控，以木炭为燃料。尽管现代科技日新月异，这种传统的煮水工具虽已不多见，但拥有一个潮汕炉，仍能让人领略到原始的品茶韵味。

玉书碨

在品茗之道中，玉书碨扮演着至关重要的角色。它是烧开水的壶，虽形式古朴，却蕴独特的魅力。南瓜状的壶身透出复古的气息，而符合工程学的设计则让其在茶艺馆中成为一道亮丽的风景线。如今，各式各样的烧水壶层出不穷，但玉书碨的古朴与经典却始终让人难以忘怀。

孟臣罐

孟臣罐，作为泡茶的重要工具，承载着泡出好茶的关键。它是一个茶壶，其材质与款式丰富多样。在品茗的过程中，有人钟爱收藏古朴的茶壶，认为岁月的痕迹为茶壶增添了无尽的韵味。孟臣罐正是如此，它的古老与经典让人为之倾倒。

若琛瓯

品茗之道，茶杯亦不可忽视。若琛瓯作为品茗杯，其设计灵感似乎源于“品”字。小而浅的杯形，让人需细细品味，方能领略到茶的韵味。这白瓷翻口小杯，玲珑小巧，白如雪，薄如纸，是品茶行程中不可或缺的一部分。

这四样茶具，各具特色，共同构成了潮汕工夫茶的独特魅力。无论是拥有一个古色古香的潮汕炉，还是欣赏一把玉书碨的古朴韵味，亦或是沉醉于孟臣罐的经典与岁月的痕迹，亦或是品味若琛瓯所带来的细腻茶香，都让人沉醉于这四宝所展现的品茗文化之中。