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新闻稿：下沙奶油草莓悄然上市，春节赏味期到来

在杭州，阳光灿烂的12月8日，寒冷的冬日气氛逐渐浓厚。在这座城市的超市和甜品店中，草莓元素已然成为焦点。

随着季节的更替，杭州的居民们开始期待本地特产的下沙奶油草莓。最新消息传来，头茬奶油草莓已经开始销售，但其产量有限，价格不菲。

莓农们面临市场需求巨大的压力，供应却难以跟上。“今年的草莓产量稀少，不少客户来访但均遭婉拒。”下沙莓农小李表示，“去年此时草莓已大量上市，而今年才刚刚开始。”据小李透露，其每日平均产量仅十来斤，相较去年同期，产量差距甚远。

资深莓农沈德林的情况也类似。他表示：“今日售出五斤精品大果，每斤近五十元。单果重量均在二十五克以上，每颗草莓的价值约三块五。”沈德林管理着三十多个草莓大棚，每天需细心挑选，确保果实品质。

沈德林的草莓以客户直接采摘购买为主，周末时询问者众多，显示出市场的旺盛需求。由于天气及移栽时机的影响，当前产量仍然不足。

记者观察到，莓农的大棚内草莓花繁茂，不少地方已经挂满果实，长势喜人。沈德林透露，再过十天左右，大量果实将成熟。

虽然上市时间推迟，但沈德林对未来的收成充满期待。他解释说，今年的高温天气导致移栽时间延迟，加上十月份的炎热天气影响了开花时间。目前看来，秧苗的长势和挂果情况均良好。

沈德林预测，随着大量上市，批发价格将有所回落，落在每斤三十至四十元的区间。他表示，头茬的下沙奶油草莓味道酸甜适中，是最佳的赏味时期。

春节前后是品尝这些草莓的最佳时段。今年本地草莓的上市时间偏晚，而春节的时间较早。沈德林告诉记者，头茬果的口感特别出色，到了12月底1月初将达到最佳。

不少莓农开始尝试种植新品种的草莓。“如粉玉、白雪公主等品种我们都有少量种植。”沈德林表示，“待我们摸清这些草莓的生长规律后，未来可能进行大面积种植。”

尽管今年下沙奶油草莓的上市时间推迟且产量受限，但其品质与口感依然值得期待。对于喜爱草莓的市民来说，这无疑是一个值得期待的冬季美食。