西瓜几月份成熟-十二个月应季水果表
如今超市和菜市场四时皆有丰富的瓜果蔬菜,为许多年轻人提供了方便。但这样的便利,有时也让他们对时令果蔬的概念渐行渐远,对于何季何产何物的常识已显模糊。俗话说得好,“食应季、应地的食物少生病。”,与古人的观点“不时不吃”同样体现了我们饮食文化中应季食用的智慧。
一、春季(三月至五月)
春季自然成熟的水果有:
- 柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝等。
春季常见的自然蔬菜:
- 生菜、菠菜、油菜、春笋等。
二、夏季(六月至八月)
夏季自然成熟的水果包括:
- 桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃等。
夏季常见的自然蔬菜有:
- 黄瓜、西红柿、茄子等。
三、秋季(九月至十一月)
秋季丰收的水果有:
- 葡萄、秋梨、石榴等。
秋季常见的蔬菜包括:
- 莲藕、红薯、栗子等。
四、冬季(十二月至二月)
冬季自然成熟的水果种类较少,常见的有:
- 沙糖桔、橙子等。
冬季的常见蔬菜则有:
- 白菜、菠菜等。
这些是四季的时令蔬菜与水果,对大家的健康生活十分有益。接下来,给大家分享一些挑选水果的小技巧,让你在选购时更加得心应手。
在挑选芒果时,留意其颜色是否呈现均匀的,特别是芒果的小头顶尖处。自然熟透的芒果通常此处不会呈现翠绿色。可以轻压以感受其软硬程度。自然成熟的芒果软硬适中且有弹性,而催熟的芒果则可能显得过于软糯。
对于香蕉而言,观察其外皮是否有“梅花点”,并感受其芯部是否软糯。自然熟透的香蕉口感甜软且带有香味。反之,催熟的香蕉可能外皮颜色鲜黄但口感生涩。
草莓的挑选亦有其诀窍。有些草莓可能会使用催红素来加速其着色。正常成熟的草莓颜色不会过于鲜艳,草莓尖部和底部颜色可能较为淡白或发绿。而催熟的草莓虽然看起来红润,但口感可能偏酸。