黑布林不能和什么一起吃 黑布林最忌三种食物

夏初热浪滔滔，各式水果涌上百姓的餐桌。进入这七、八月份，随之而来的是品尝那如墨宝般的黑布林时刻。也许许多人未曾听过黑布林这个名字，但提及李子，则可谓耳熟能详了。

事实上，黑布林与李子有着千丝万缕的联系。它们在外观上极为相似，那么，究竟黑布林与李子是否为同一种水果呢？它们之间又存在着怎样的关系和差异呢？

其实，黑布林正是李子家族的一员。其名称源于英语的"black plum"，即"黑李"。而在华语世界的港台地区及东南亚，这一词汇多被音译为"布林"，进而使得该水果得名黑布林。

在品尝黑布林时，常常会遇到其表面附着一层白色霜的问题。这层霜的存在使得一些人误以为是农残留，而纠结于如何彻底清洗。这层白霜并非农，而是果霜。

果霜不仅在黑布林上可见，葡萄、蓝莓等水果也常有此现象。果霜是果实的一种性状和外观品质的体现。它由果腊和果酶等成分组成，具有保护水果、减少水分蒸发和抵御致病菌的作用。

对于这层白霜，无需过度清洗。因为它不溶于水且对无害。如若仍有疑虑，可以尝试用盐水稍作浸泡后进行适度搓洗，这样既能去除污垢也能达到消毒的效果。

相较于普通的李子，黑布林在口感上更为甜美。其含糖量较高，带有一股淡淡的酸甜味。而它的外观则是黑亮亮并带有一抹紫色，无论是口感还是视觉上都给人一种清新之感。

夏季吃上这样一颗黑布林，不仅能够带来一丝凉意还能起到解暑的效果。而且它的内里核小且厚实，无论生食还是熟食都别具风味。特别是在陕西地区，每当七月份丰收的季节到来时，那里的气候优越、无霜期长、雨水充沛，为黑布林的生长提供了得天独厚的条件。

陕西的黑布林种植户们坚持不使用农、不催熟的种植方式，只施用农家肥并用天然的山泉水浇灌。这样的种植方式确保了黑布林的绿色健康品质。

在炎热的夏天里，将黑布林放入冰箱稍作冰镇后食用更是美味加倍。那酸酸甜甜的口感和凉凉爽爽的体验定会让你忍不住拍手叫绝！

【品质保证】购买陕西新鲜直供的黑布林1/3/5斤只需 ￥9.9的实惠价格！